Siamo un’ azienda artigianale a conduzione familiare, specializzata da sessant’anni nella trasformazione dei prodotti della terra in conserve sottolio. Ci contraddistinguono il pieno rispetto della tradizione locale, delle antiche ricette e la ricerca continua di prodotti genuini da proporre sul mercato. La storia di Spina Sapori di Puglia nasce da lontano, da un sogno semplice e tenace, profondamente legato alla terra e al valore del lavoro. È una storia di famiglia, fatta di esperienza, sacrifici silenziosi e di un legame autentico con la Puglia. Tutto ha inizio nei primi anni Sessanta, quando Antonio Spina, per tutti Tonino, lascia la sua terra per lavorare nel Nord Italia. È proprio lì, entrando in contatto con il mondo della trasformazione alimentare, che prende forma un’idea: riportare in Puglia quel sapere, adattandolo ai prodotti del territorio.